Il sito
Che cos’è questo archivio di ricette, com’è fatto e a chi appartengono i contenuti.
Uno schedario, non un blog
crudo.net raccoglie ricette di casa dal 2000. Ogni piatto ha un numero di scheda, una categoria, un tempo e una difficoltà: le stesse quattro cose che servivano quando l’archivio stava in un raccoglitore.
Questa versione conserva la struttura originale — numero, categoria, stagione, tempo, difficoltà, ingredienti, preparazione, ricette collegate — e aggiunge quello che mancava: una ricerca che guarda anche dentro gli ingredienti, le fotografie e un’interfaccia che si legge con una mano sola mentre si cucina.
Diritti
I testi e le ricette appartengono ai rispettivi autori. È vietata la riproduzione senza autorizzazione scritta.
Schede pubblicate
2’830
Fotografie
10’185
Consultazioni
59’313