Antipasto di storione e salmone
Ingredienti
per 4
- 120 g Storione affumicato o bollito
- 120 g Salmone affumicato a fettine sottili
- 4 Cucchiaio/i Olio
- 1 Cucchiaio/i Aceto
Altri ingredienti
- Pepe e pan carré grigliato
Ricalcola per
persone
Preparazione
Tagliare a listarelle corte e sottili lo storione e il salmone, disporle in 2 piccole vaschette e condirle con olio, aceto e un po’ di pepe macinato. Non aggiungere sale.
Servire accompagnando con pan carré tostato al momento.
