Cestini di wurstel
Ingredienti
per 4
- 8 Tartelette di pasta brisée
- 4 Pezzo/i Wurstel
- 5 dl Besciamella non troppo liquida
- 50 g Grana padano grattugiato
- 50 g Emmenthal grattugiato
Ricalcola per
persone
Preparazione
Preparare una besciamella morbida e unirvi l’emmenthal. Privare i wurstel della pelle, tagliarli a rondelle, mescolarli con la salsa e suddividerli nelle tartellette. Cospargere di grana, mettere in forno caldo a 180 °C per circa 10 minuti e servire.
