Crespelle ai fichi
Ingredienti
per 4
- 12 Fichi grossi
- 100 g Miele di acacia
- 60 g Zucchero
- 100 g Calvados
- 8 Crespelle
Ricalcola per
persone
Preparazione
Sbucciare i fichi e metterli in una padella con lo zucchero ed il Calvados e far cuocere per 10 minuti circa a fuoco lentissimo.
Preparare delle crêpes sulle quali va spalmato il miele e l’impasto dei fichi. Piegare le crêpes a mezzaluna o a triangoli.
Spalmare una pirola di burro e sistemarvi le crêpes.
Infornare per 10 minuti.
