Fondue al Vacherin senza alcool
Ingredienti
per 2
- 400 g Vacherin
- 1 Spicchio/i Aglio
- 1 dl Acqua
Altri ingredienti
- Pepe e noce moscata
Ricalcola per
persone
Preparazione
Strofinare il caquelon con l’aglio, farvi riscaldare l’acqua e aggiungere il formaggio grattugiato. Lavorare a fuoco lento formando una massa cremosa, senza mai farla bollire, e condire con abbondante pepe e noce moscata.
