Salsa andalusa
Ingredienti
per 4
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Ricalcola per
persone
Preparazione
Pulire il peperone e scottarlo in acqua bollente per circa 3 minuti, poi, se si riesce, pelarlo prima di tritarlo. Mischiare il tutto.
Si serve con piatti freddi o con le fondue: chinoise, Bacchus e bourguignonne.
