Gelato al melone
Ingredienti
per 6
- 400 g Polpa di melone
- 4 dl Sciroppo allo zucchero a 32 gradi
- 1 Limone
- 1 Arancia
Altri ingredienti
- Profumo alla vaniglia
Ricalcola per
persone
Preparazione
Passare la polpa di melone al setaccio o frullarla.
Mettere la polpa in una bacinella e aggiungere lo sciroppo profumato alla vaniglia, il succo di mezzo limone e il succo d’arancia.
Procedere quindi con la preparazione del gelato, versando la massa nella gelatiera.
